Par ce temps, je me ferais bien des crêpes moi!!!
Allez c'est parti :
4 verres de lait
3 oeufs
2 verres de farine
1 pincée de sel
recette simple et rapide à réaliser.
un peu de beurre au fond d'une grande poêle et hop, on fait sauter les crêpes!!
On peut les déguster simplement accompagnées de sucre, de confiture, de...NUTELLA, de jambon et de fromage.
Mais...il y a d'autres recettes très simples qui sont délicieuses :
mode sucré : ajouter dans la pâte des morceaux de pommes, faites frire dans la poêle et ajouter un peu de sucre vanillé dessus
mode salé : garnisser votre crêpe de crême béchamel agrémentée de morceaux de jambon et de champignons. placez une tranche de gouda, c'est délicieux lorsqu'il font dans la crêpe.
Allez je vous laisse, je vais créper.
Bon plan resto : Si un jour vous passez à Limoges, je vous recommande de faire un petit tour à la crêperi "Côté Crêpes" place Denis DUSSOUBS.
Régalez-vous bien!!!
